曲奇。情人節 。CHOCOLATE COOKIES。軟心巧克力曲奇 ~附影片教學 。SIU BAKING DIARY 。

曲奇。情人節 。CHOCOLATE COOKIES。軟心巧克力曲奇 ~附影片教學

 

 

話說新年希望自己一天整一樣甜品麵包或者蛋糕

 

實際上都完達成了~~

 

麵包喔~~餅乾也有做~

 

今日想介紹一個很少甜的巧克力曲奇~~

 

我拿了餅乾給5個人吃~~

 

連小朋友都說好吃喔~~~很濃的巧克力味呢~~~

 

食譜如下呢~~~^^~~~

         

• 低根麵粉100G
• 糖霜35G
• 可可粉15G
• 蛋黃1隻
• 無鹽牛油80G
• 軟心巧克力醬適量
  
   

 

 

因為我把食譜放了在愛料理的網址上~~ 

大家可以上去看看喔~~這邊就不再重覆了~~

http://icook.tw/recipes/69213

 

 

YOUTUBE影片教學~~內有附上軟心巧克力醬教學喔~~超好吃!

 

餅。Japanese Cheesecake 香滑~低糖日式芝士蛋糕 。SIU BAKING DIARY 。

Japanese Cheesecake 香滑~低糖日式芝士蛋糕

 

 

呢個芝士芝士好好味~~又不太甜..好少糖架~~~

 

焗好幾住放雪櫃多一天~~才吃

 

 

    忌廉芝士 100g

     淡忌廉      60g

     糖             12g

     無鹽牛油   15g

     低根麵粉  15g

     粟粉        10g

        蛋         2隻   

     塔塔粉     1小匙 

 

 

不打那麼多了~~呵呵

看YOUTUBE吧^^

 

 

 

甜。簡易甜品。低糖少甜木糠布丁。SIU BAKING DIARY 。

甜。簡易甜品。低糖少甜木糠布丁

 

 

簡單易做的甜品,,記得把餅乾弄得越幼越好吃喔...

 

吃下去像吃雪糕似的,,,但是就是香滑很多,,

 

把剩下的淡忌廉用掉....用這個食譜就VERY GOOD了

 

材料:

淡忌廉 500G

煉奶 85G

瑪利餅碎 適量

 

 

 

 

 

拍了短片啊,不在這貼圖了

可按下圖片網址收看~

 

https://www.youtube.com/watch?v=zcwqDrTsT5k

 

完整圖片及食譜在這個網址

http://icook.tw/recipes/67346