2014年1月29日 星期三

餅。Japanese Cheesecake 香滑~低糖日式芝士蛋糕 。SIU BAKING DIARY 。

Japanese Cheesecake 香滑~低糖日式芝士蛋糕
 
 
呢個芝士芝士好好味~~又不太甜..好少糖架~~~
 
焗好幾住放雪櫃多一天~~才吃
 
 


    忌廉芝士 100g
     淡忌廉      60g
     糖             12g
     無鹽牛油   15g
     低根麵粉  15g
     粟粉        10g
        蛋         2隻   
     塔塔粉     1小匙 
 
 

不打那麼多了~~呵呵
看YOUTUBE吧^^
 

 
 

2014年1月15日 星期三

簡。SIMPLE CHEESE BALL 超簡單 ~ 芝士火腿麻糬波波 附影片教學。SIU BAKING DIARY 。

簡。SIMPLE CHEESE BALL 超簡單 ~ 芝士火腿麻糬波波

這個芝士波波,很受歡迎,每次出焗不用半小時就給家人吃完了~~

用預拌粉,基本上是零失敗..

大家可以試試啊!


食譜:

麻糬粉125g

菜油20g

parmesan cheese40g

水75g

火腿1片半
 
 
 

2014年1月10日 星期五

甜。簡易甜品。低糖少甜木糠布丁。SIU BAKING DIARY 。

甜。簡易甜品。低糖少甜木糠布丁


 
 
簡單易做的甜品,,記得把餅乾弄得越幼越好吃喔...
 
吃下去像吃雪糕似的,,,但是就是香滑很多,,
 
把剩下的淡忌廉用掉....用這個食譜就VERY GOOD了
 
材料:
淡忌廉 500G
煉奶 85G
瑪利餅碎 適量
 
 
 
 
 
拍了短片啊,不在這貼圖了
可按下圖片網址收看~
 
 
完整圖片及食譜在這個網址
 

2014年1月3日 星期五

囍。 買羽絨被床單 - 2014 卡撒天嬌 CASABLANCA 開倉。SIU BAKING DIARY 。

囍 @ 買被子床單 - 2014 卡撒天嬌 CASABLANCA 開倉
 
 
話說小妹...想買一張羽絨被 已經幾個月了....結婚時用...
 
在團購網有看到加大的多數...千多元...本身就想買啦...
 
在考慮牌子時看了這個牌子... 卡撒天嬌 CASABLANCA ...
 
剛好又給我做RESEARCH時得知每年一月也會有開倉...
 
我就密密查和等....終於看到官網有登了喔...
 
於是一月一號就去買了...
 

 
 
去到的時候都很多人....我買張加大的雙人90%羽絨被$799...超平的....
 
買了一套1050針...的盒裝的床單,枕套..和被芯$999...(很滑的質地)
 
買了一套WINNIE POOR的普通4尺雙人床套裝...$160...
 
同場也有B DUCK..很可愛.....><可是圖案很花...沒買...
 
一共買了$1900左右
 
 
 
有興趣可以去看看...!!
買滿1800..在FACEBOOK印COUPON平$50..^^!
 
 
 
【CASABLANCA歲晚開倉勁減】

 日期:2014年1月1日至12日
時間:星期一至六(10am-7:30pm) 星期日(11am-7pm)
地址:火炭黃竹洋街9-13號仁興中心5樓

 
 
 
 
 

2014的開始 要進入另一個人生階段了 ! 祝各位開心快樂! 心想事成!。SIU BAKING DIARY 。

SIU 囍@  2014的開始 祝各位開心快樂! 心想事成!
 
 
今年要進入人生另一個階段喔...其實沒太多人知道..
 
都是最熟的朋友和親戚...本身打算去旅行結婚..
 
但家人要求要請家人吃飯...所以又忙碌起來...
 
老人家說很多東西買...我就變了買手啦.
 
因為小安要考試..沒太多間時辦...
 
 
 
 
 
我跟男朋友是小學同學..他叫小安
 
在出來社會工作後..偶然機會下再度相遇了...
 
又傻傻的一起了~~一起了都2個年頭了...
 
我跟他本來就住得很近...家的距離就是十分鐘的路程...
 
也習慣了每天見面..的日子~~
 
其實也沒什麼..就是平淡又幸福的日子~~