2014年2月28日 星期五

胖達人。黑眼豆豆 巧克力麵包。 CHOCOLATE BREAD。附食譜。影片教學。SIU BAKING DIARY 。

SIU BAKING DIARY 。  胖達人。黑眼豆豆 巧克力麵包。 CHOCOLATE BREAD
 

 
這個包包真的很好味~~胖達人在香港真的很大熱~~
 
我自己也很喜歡去店內試食一番~~之後再帶一袋都包走~~^^
 
可是始終在外面買的麵包太多化學用料~~加上店內麵包都30元起跳~~
 
自己作真的健康..又便宜太多~~^^~~
 
超好味的~~~
 
 
 
 
 
 
 
影片教學已放了在youtube~~入面有較詳細的做法~~
 
 
 
 
 
詳細做法..可參巧愛料理食譜
 
 
 
 
希望大家喜歡此食譜~~^^~~
 

2014年2月9日 星期日

曲奇。情人節 。CHOCOLATE COOKIES。軟心巧克力曲奇 ~附影片教學 。SIU BAKING DIARY 。

曲奇。情人節 。CHOCOLATE COOKIES。軟心巧克力曲奇 ~附影片教學


 
 
話說新年希望自己一天整一樣甜品麵包或者蛋糕
 
實際上都完達成了~~
 
麵包喔~~餅乾也有做~
 
今日想介紹一個很少甜的巧克力曲奇~~
 
我拿了餅乾給5個人吃~~
 
連小朋友都說好吃喔~~~很濃的巧克力味呢~~~
 
食譜如下呢~~~^^~~~
         
  • 低根麵粉100G
  • 糖霜35G
  • 可可粉15G
  • 蛋黃1隻
  • 無鹽牛油80G
  • 軟心巧克力醬適量

     
 
 
因為我把食譜放了在愛料理的網址上~~ 
大家可以上去看看喔~~這邊就不再重覆了~~
 
 
YOUTUBE影片教學~~內有附上軟心巧克力醬教學喔~~超好吃!